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中国産食品の危険性。偽(ニセ)卵が販売されていた!

中国産という言葉や文字への不信感は日に日に増すばかり。
今度は卵にまで偽装が見つかった。

この偽卵は中国河南省鄭州の地元紙、鄭州日報(電子版)によると、偽卵は中国でこれまでにも北京や浙江省杭州など各地で販売されているのが見つかっているらしく、食べ続けると記憶力の減衰が起きるとか。

もう開いた口が塞がりません・・。
人間が人間を滅ぼす日もそう遠くないのかもしれない。

この中国産の偽卵は豆腐の凝固剤にも使用される塩化カルシウムや食品に粘り気をつけるアルギン酸ナトリウムなどを使い本物と見分けが付かないらしい。視点を変えればすごい技術なのにね。

この中国産の偽卵、実は鶏だけじゃなくアヒルやウズラの卵も簡単に作れるということで注意が必要ですね。
まだというか日本には輸入されているという話はないのでとりあえず安心かな。

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  • 管理人: ツチロー
  • 外見だけだと5歳くらいは若く見られてしまいます。別に嬉しくはないんですけど普段の生活に原因があるのかな。
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    意味もわからず赤面してしまう変なやつですが、よろしくです。

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